La descente des bois

La taille de la vigne se termine, il faut désormais descendre les bois de l'année dernière. A l'aide de brouettes, nous brûlons directement ces bois afin de limiter les risques de propagation de maladies et d'éviter un passage en tracteur. La méthode classique consistait à broyer ces sarments à l'aide d'une machine agricole.

Jenna descend les bois dans le Vorbourg.