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Gewurztraminer 2006 SGN Clos St Landelin - Bio

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La robe ambre profonde montre des reflets orangés. Le nez mèle des fruits secs à des nuances grillées. La bouche impressionne par son gras, sa puissance et sa longueur.

vin entre sec et demi-sec


Vin issu de raisins de l'Agriculture Biologique Certifié par FR-BIO 01Appellation d'Origine Contrôlée Alsace Grand Cru Vorbourg
Vin biologique, certifié par FR-BIO 01.
Appellation d'Origine Contrôlée Alsace Grand Cru Vorbourg.

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42,00 €

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Gewurztraminer 2006 SGN Clos St Landelin

Gewurztraminer SGN Clos St Landelin

La vigne :

Situé à Rouffach, le Clos Saint Landelin, monopole de la famille Muré, s'étend sur une surface de 12 hectares. Il constitue l'extrémité sud du grand cru Vorbourg. Ses pentes abruptes d'exposition sud nécessitent la culture en terrasse. Le sol est argilo-calcaire avec beaucoup de cailloux ; le sous-sol est formé de grès calcaire du Bajocien et de conglomérats calcaires de l’Oligocène. L'ensoleillement intense dont il bénéficie en fait un terroir d'une grande typicité. Ce vignoble est travaillé en culture biologique.

  • Age moyen des vignes : 64 ans

Le vin :

  • Vinification : Fermentation lente et vieillissement sur lies fines
  • Acidité en acide tartrique : 6,75 grammes/litre
  • Sucre résiduel : 187,5 grammes/litre
  • Degré d'alcool : 12 %/volume
  • Date de récolte : 9 octobre 2006
  • Rendement : 22 hl/ha
  • Garde : Plus de 20 ans

Commentaire de dégustation :

La robe ambre profonde montre des reflets orangés. Le nez mèle des fruits secs à des nuances grillées. La bouche impressionne par son gras, sa puissance et sa longueur.

Presse :

Guide Hachette 2010. << La robe ambre profond montre des reflets orangés. Le nez mêle des fruits secs à des nuances grillées. La bouche impressionne par son gras, sa puissance et sa longueur.Ce vin semble cependant avoir atteint son apogée (Sucres résiduels : 187,5 g/l.) >>

Pour terminer un repas en apothéose.


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