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Riesling 2007 SGN Clos St Landelin - Bio

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Un nez incroyablement riche. C’est un véritable nectar, mêlant des arômes de fruits jaunes, de miel et de senteurs fumées. En bouche ce vin onctueux et sucré est dense et très présent. Il envoûte longuement les papilles. C’est un vin avec un énorme potentiel.

vin moelleux


Vin issu de raisins de l'Agriculture Biologique Certifié par FR-BIO 01Appellation d'Origine Contrôlée Alsace Grand Cru Vorbourg
Vin issu de raisins de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO 01.
Appellation d'Origine Contrôlée Alsace Grand Cru Vorbourg.

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65,00 €

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Riesling 2007 SGN Clos St Landelin

Riesling SGN Clos St Landelin

La vigne :

Situé à Rouffach, le Clos Saint Landelin, monopole de la famille Muré, s'étend sur une surface de 12 hectares. Il constitue l'extrémité sud du grand cru Vorbourg. Ses pentes abruptes d'exposition sud nécessitent la culture en terrasse. Le sol est argilo-calcaire avec beaucoup de cailloux ; le sous-sol est formé de grès calcaire du Bajocien et de conglomérats calcaires de l'Oligocène. L'ensoleillement intense dont il bénéficie en fait un terroir d'une grande typicité. Ce vignoble est travaillé en culture biologique.

  • Age moyen des vignes : 41 ans

Le vin :

  • Vinification : Fermentation lente et vieillissement sur lies fines
  • Sucre résiduel : 225 grammes/litre
  • Degré alcool : 8%/volume
  • Date de récolte : 17 septembre 2007
  • Garde : Plus de 20 ans

Commentaires de dégustation :

Un nez incroyablement riche. C’est un véritable nectar, mêlant des arômes de fruits jaunes, de miel et de senteurs fumées. En bouche ce vin onctueux et sucré est dense et très présent. Il envoûte longuement les papilles. C’est un vin avec un énorme potentiel.

Pour terminer un repas en apothéose.

Presse :

Un vin avec une concentration, une robe cuivrée, qui nous invite à la dégustation. Le nez est riche et généreux, sur des notes de fruits confits et de marmelade. La bouche est douce, accompagnée d'une belle acidité. Un vin d'une grande classe.

17.5/20 Gault et Millau septembre-octobre 2014.


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