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Muscat VT Clos Saint Landelin Agrandir l'image

Muscat 2011 VT Clos St Landelin - Bio

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La robe est jaune ambrée avec de beaux reflets orangés. Le nez est intense et complexe. Un bouquet d’infusion d’herbes (tilleul, verveine) laisse rapidement place aux arômes d’agrumes (fleur d’oranger, zeste d’orange sanguine, mandarine) et de mangue.

vin moelleux


Vin issu de raisins de l'Agriculture Biologique Certifié par FR-BIO 01Appellation d'Origine Contrôlée Alsace Grand Cru Vorbourg
Vin issu de raisins de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO 01.
AOC Alsace Grand Cru Vorbourg.

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40,00 €

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Muscat 2011 VT Clos St Landelin

Muscat VT Clos St Landelin

La vigne :

Situé à Rouffach, le Clos Saint Landelin, monopole de la famille Muré, s'étend sur une surface de 12 hectares. Il constitue l'extrémité sud du grand cru Vorbourg. Ses pentes abruptes d'exposition sud nécessitent la culture en terrasse. Le sol est argilo-calcaire avec beaucoup de cailloux ; le sous-sol est formé de grès calcaire du Bajocien et de conglomérats calcaires de l’Oligocène. L'ensoleillement intense dont il bénéficie en fait un terroir d'une grande typicité. Ce vignoble est travaillé en culture biologique.

  • Age moyen des vignes : 45 ans
  • Vendanges : Manuelles en cagettes de 20 kg

Le vin :

  • Vinification : Fermentation lente (levures indigènes) et vieillissement sur lies fines
  • Acidité en acide tartrique : 4,3 grammes/litre
  • Sucre résiduel : 44 grammes/litre
  • Degré d'alcool : 12%/volume
  • Date de récolte : 31 octobre 2011
  • Rendement : 38hl/ha
  • Garde : Plus de 20 ans

Commentaire de dégustation :

Robe jaune pâle. Vin très jeune, au nez de fleur d’oranger. La bouche est délicate et fine avec une belle acidité. Notes de mandarine.

Presse :

15,5 / 20 : La Revue du Vin de France, guide des meilleurs vins de France (sélection 2015)

15/20 : Bettane & Desseauve, guide des meilleurs vins de France (sélection 2015)


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