Clos Château d'Isenbourg
Le Clos Château d’Isenbourg est un nouveau terroir exploité par le domaine. Ce clos de 5 ha situé à Rouffach sous le Château éponyme est planté en pinot gris, riesling et pinot noir.
Le sol repose sur une formation géologique appelée conglomérat oligocène. Il s’agit d’une roche composée principalement de galets de granite très altérés, assemblés entre eux par une matière calcaire. Cette formation est très rare. La présence, au même endroit, de calcaire et de granite fortement altéré donne à ce terroir des caractéristiques particulières et en fait un terroir exceptionnel.
