Grand Cru Zinnkoepflé

La tête ensoleillée

Coteau aux pentes escarpées et orientées vers le sud, le grand cru Zinnkoepflé domine majestueusement la vallée de Soultzmatt située à l'ouest de Rouffach.

« La tête ensoleillée » traduit le terme alsacien de « Sonne Koepflé » devenu Zinnkoepflé.

Atteignant 440 mètres d'altitude, c'est le vignoble le plus élevé d'Alsace. Le sol de ce terroir est essentiellement constitué de calcaire coquillier.

Le Zinnkoepflé donne naissance à des vins frais et épicés, au bouquet intense rappelant des arômes floraux. Leur finesse et leur minéralité surprennent et séduisent.