Pinot Gris Lutzeltal

Pinot Gris Lutzeltal 2022

21,40 €
Vin demi-sec
Pinot Gris Lutzeltal
Pinot Gris Lutzeltal 2022
Livraison offerte à partir de 12 bouteilles en France Métropolitaine
Biodyvin
Eurofeuille
Dégustation

Nez très charmeur, notes de fruits jaunes bien mûrs, matière concentrée équilibrée par une acidité vive et filante, finale digeste avec une présence saline. 

Vendanges
Manuelles en cagettes de 20 kg
Rendement
39 hl/ha
Garde
Jusqu'en 2038
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En savoir plus
Fermentation En levures indigènes et élevage sur lies fines
Date de récolte 13 septembre 2022
Sucres résiduels 34 grammes/litre
Acidité 5,4 grammes / litre
Alcool 13 % / volume
Cépage Pinot Gris
Terroir Lutzeltal
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La vigne

Situé au-dessus du Clos Saint Landelin, le Lutzeltal est un site plutôt sec, au sol calcaire peu argileux et bien exposé aux vents. Cela en fait un terroir bien adapté aux cépages de la famille des pinots. Le Pinot Gris y exprime une structure droite et des arômes exotiques. Le Pinot Noir est épicé, avec des tanins veloutés et gourmands.

Age moyen des vignes : 40 ans

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Lieu-Dit Lutzeltal

Le plateau situé au-dessus du Clos Saint Landelin porte le nom de "Lutzeltal". L'origine du nom est "lutzel" ou "litzel" (petit) et "val" (vallon) 

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Suggestion d'accord

Le foie gras ou les fromages à pâte pressée répondent à merveille au fruité du Pinot Gris Lutzeltal.

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