33,50 €
Situé à Rouffach, le Clos Saint Landelin, monopole de la famille Muré, s'étend sur une surface de 12 hectares.
Dégustation
Robe jaune or. Ce vin, très élégant, a un nez discret, de pêche jaune, d’abricot, d’amande fraîche et de tilleul. Ce raffinement se retrouve dans son équilibre, sa fraîcheur d’agrumes, ses arômes de citron vert, de pêche blanche et de fruits de la passion. Sa douceur est contrebalancée par une jolie longueur.
- AOC Alsace -
Vendanges
Manuelles en cagettes de 20 kg
Rendement
25 hl/ha
Garde
Jusqu'en 2033
En savoir plus
| Fermentation | En levures indigènes et élevage sur lies fines |
|---|---|
| Date de récolte | 11 octobre 2023 |
| Sucres résiduels | 47 grammes/litre |
| Acidité | 5,7 grammes/litre |
| Alcool | 12 % / volume |
| Cépage | Sylvaner |
| Terroir | Clos Saint Landelin |
La vigne
Situé à Rouffach, le Clos Saint Landelin constitue l’extrémité sud de grand cru Vorbourg. Le sol est marno-calcaire et caillouteux.
Les cépages sylvaner, muscat et gewurztraminer se plaisent dans les terrasses du centre du Clos Saint Landelin, exposées au sud et rafraîchies par les vents qui viennent de la vallée de Soultzmatt.
Age moyen des vignes : 45 ans
Clos Saint Landelin
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